家事代行・産後サポートのお仕事で、これまで6000食を超える家庭料理を作ってきたこじゆかです。
お客様の家へうかがう時、状況が許せば使い慣れた調理器具を持ち込んで料理をお作りします。

そのくらい、キッチンツールって料理の負担を減らすのに重要なんです。
自宅でも、片付けの労力を減らしたくて、物が増えないように調理器具も必要なものだけ置いています。
便利そうなキッチンツールって、あれもこれも気になりますよね。
私の経験上、キッチンツールは少ない方がいいです。
キッチンツールを探す時間、洗って片づける時間が減らせるから。
さらに視界に入るものが増えるほど、人の脳は疲れてしまいます。
だから、シンプルに使えるものだけ置く方が、ただでさえ複雑な「料理」もスムーズに進められるようになるんです。
今回は私が、自分で使って(たまにお客様のお家で出会って)使える!と実感した優秀なキッチンツールを厳選してご紹介します。
持ってるだけで料理上手になった気持ちに♪多彩すぎるキッチンバサミ


切れ味も見た目に負けない優れものです!
一見、ゴツゴツとしていますが、持ち手もなめらかな触感で扱いやすいです。



このキッチンバサミって重そうじゃない?



見た目より重さを感じないよ。6歳の娘でも問題なく食材を切ったりできるくらい♪
そして衛生面も安心の分解 OK!
刃をちょっとずらすだけで分離できるから、お肉を切った後や調味料がたっぷりのものを切ってもしっかり洗えます。


持ち手の下の方にある出っ張りが、缶のプルタブを持ち上げるのに使えたりもします。


離乳食や幼児食などお子さんへの取り分けの時も、サクサク切れてかなりストレスフリーです。


まとめ
店頭やネットで見るだけでは、使い勝手ってなかなか分からないものですよね。
実際に使ってみて、本当にお値段を超える使いやすさを感じたフライパンをご紹介しました。
シンプルなキッチングッズでも、優秀なものを使えばきっとあなたの快適な料理時間をつくる味方になってくれます♪