家事代行・産後サポートのお仕事で、これまで6000食を超える家庭料理を作ってきたこじゆかです。
お客様のお家へうかがう時、状況が許せば使い慣れた調理器具を持ち込んで料理をお作りします。
こじゆかそのくらい、キッチンツールって料理の負担を減らすのに重要なんです。
自宅でも、片付けの労力を減らしたくて、物が増えないように調理器具も必要なものだけ置いています。
便利そうなキッチンツールって、あれもこれも気になりますよね。
私の経験上、キッチンツールは少ない方がいいです。
キッチンツールを探す時間、洗って片づける時間が減らせるから。
さらに視界に入るものが増えるほど、人の脳は疲れてしまいます。
だから、シンプルに使えるものだけ置く方が、ただでさえ複雑な「料理」もスムーズに進められるようになるんです。
今回は私が、自分で使って（たまにお客様のお家で出会って）使える！と実感した優秀なキッチンツールを厳選してご紹介します。
扱いやすい♪快適ピーラー
ピーラーは様々な素材のものがありますが、軽くて丈夫なセラミック製のピーラーを使っています。
忙しくて多少扱いが荒めになっても、気をつけないし周りも傷つけないしとにかく取り扱いが楽ラクです。
横の出っ張りで、じゃがいもの芽をくり抜けるのも地味に便利♪
こじゆか私は刃の滑りだけでなく、軽さと握りやすいグリップも気に入っています♪
人参など色が濃いもので使うと刃がカラフルになるけれど、すぐに洗うかハイターでつけ置きすればきり白く戻ります！
とにかく軽くて、扱いやすいので家事代行にも必ず持参する相棒です！
忙しくて、洗ったものをすぐ拭けない…なんて方の味方になってくれますよ♪
ポチップ
まとめ
店頭やネットで見るだけでは、使い勝手ってなかなか分からないものですよね。
実際に使ってみて、本当にお値段を超える使いやすさを感じたフライパンをご紹介しました。
シンプルなキッチングッズでも、優秀なものを使えばきっとあなたの快適な料理時間をつくる味方になってくれます♪
